AG Kochen und Backen

Das oft schlechte Wetter in Irland macht auch schonmal kreativ.

Nachdem wir nämlich einhellig der Ansicht waren, dass eine Wanderung zu den Cliffs of Slieve League bei totalem Sauwetter nicht nur idiotisch, sondern auch kreuzgefährlich werden könnte (Derrylahan-Hostel-Gastgeber Shawn sagte was von "suicidal intention", was uns letztlich überzeugte ...) musste ein Alternativplan her.

Wenn es nun schon nicht der Tag für touristische Abenteuer war, lag es doch nahe, die Zeit wenigstens für die kulinarische Befriedigung zu verwenden. Immerhin bekommt man bei einem typischen Wanderurlaub nicht nur Leckereien zu beißen.

Also wurde der Plan gefaßt, die überall am Wegrand zu findenden "Blackberries" zu einem leckeren Blackberry-Cake mit Puddingfüllung und Streuseln zu verarbeiten. Da wir für die Backzutaten eh in den 3KM entfernten Foodstore mussten, beschlossen wir auch gleich, zum Abendbrot einen leckeren Kartoffelauflauf zu machen.

Gesagt - getan!? Jawoll!

Unsere netten Hostel-Bekanntschaften Tabea und Steffen (erneute Grüße und meldet euch ruhig mal!) waren gerne für diese Idee zu haben, sodass wir eine Cake-Group (Steffen und Phil) und eine Dinner-Group (Tabea und ich) bildeten, die nun endlich mit Plan und Perspektive ausgestattet in den Tag starten konnten.

Ihr wollt wissen, wie das ganze ausgegangen ist?
Ihr glaubt nicht, dass 2 Kerle einen anständigen Kuchen zustande bringen?

Phil wird euch sicher gerne davon berichten. :)

LG,
Denis